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«Weinfach» – der Podcast mit Reto Scherrer und Karin Frautschi

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Pick of the week - Kalifornien im Glas, Glück im Gepäck
Ein Cabernet, der Kaliforniens Lebensgefühl auf den Punkt bringt: Der Submission von 689 Cellars verbindet Herkunft, Charakter und pure Lebensfreude.
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Weingut des Monats - De Toren – Spitzenwein vom Kap der Guten Hoffnung
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Hoch über der False Bay entstehen bei De Toren südafrikanische Weine mit unverwechselbarer Handschrift. Das renommierte Weingut aus Stellenbosch verbindet natürliche Frische, feinste Bordeaux-Rebsorten und präzise Kellerkunst zu Cuvées von aussergewöhnlichem Charakter.
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Die Apéro-Kolumne von Tina Fischer

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Wein

Paolo Basso ist Präsident des Schweizer Sommelier-Verbands ASSP. Mit regelmässigen, kostenlosen Schulungen möchte der Verband künftig Servicekräfte in der Gastronomie für das Thema Schweizer Wein sensibilisieren.
Die Schweizer Somms werden aktiv
Sommelierverband legt Aktionsplan zur Absatzförderung von Schweizer Weinen vor
Verdejo ist der spanische Weissweinklassiker für heisse Tage und schmeckt am Wasser noch besser.
Und jetzt ein Glas Verdejo!
Dieser Spanier garantiert maximale Erfrischung

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2024 I Frati
Pick of the Week
Der Lugana, an dem keiner vorbeikommt
Die Region Vully am Murtensee – im Bild die Rebberge von Salavaux – ist die einzige interkantonale Weinappellation der Schweiz.
Bijou in der Drei-Seen-Region
Wein vom Mont Vully: Traminer in Hochform
Die Weissweine der Appellation Vouvray am mittleren Lauf der Loire werden aus Chenin blanc gekeltert.
Weininsider
Zu Unrecht unterschätzt: Das Multitalent von der Loire
2021 Condado de Haza
Pick of the Week
Tempranillo, Tradition und grosse Vision
Der Walliser Dôle ist einer der bekanntesten Schweizer Weine. Oberhalb von Martigny gedeiht der Gamay, ein wichtiger Bestandteil der Dôle-Assemblage, besonders gut.
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Dôle – ein Klassiker wird aktuell neu entdeckt
Leere Gläser: Der Weinkonsum in der Schweiz war auch 2025 rückläufig.
Weinkonsum
2025: Schweizer Wein legt zu
2022 Els Pics
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Priorat-Charme für jeden Tag
Das berühmte Hôtel-Dieu, einst ein Hospiz für die Armen, heute die touristische Sehenswürdigkeit schlechthin in Beaune und Ort der alljährlich stattfindenden Weinauktion.
Ein Wochenende in Beaune
Zu Gast im Königreich von Pinot noir und Chardonnay

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