Das Erbe der Habsburger

17'000 Hektar gross ist die Produktionsfläche des tschechischen Weins. 74 Prozent sind weissen Sorten vorbehalten, keine der bedeutendsten hat einen wesentlichen Vorsprung. Acht Prozent entfallen auf Grüner Veltliner, 7,5 Prozent auf Riesling, sieben Prozent auf Müller-Thurgau.

Bei den Roten hat Frankovka beziehungsweise Blaufränkisch die Nase vorne. Es folgen Pinot noir – die Sorte trägt in Tschechien die eigenartige Bezeichnung Rulandske Modré – und St. Laurent mit dem nur schwer auszusprechenden Namen Svatovavřineck. Dieser Sortenspiegel ist mit dem benachbarten Österreich vergleichbar – das Gebiet war ja auch bis 1918 Teil der Habsburgermonarchie.

94 Prozent der gesamten Anbaufläche befindet sich südlich der Stadt Brünn, tschechisch Brno, in Südmähren also. Der böhmische Weinbau konzentriert sich entlang der Flüsse Elbe, Moldau und Berounka.

Eines der renommiertesten Weingüter ist Moravino in Valtice, es wird von Dagmar Kopečková geführt, ihr Vater hat es 1999 gegründet. Der Betrieb füllt für den Museumsladen der Villa Tugendhat in Brünn einen exzellenten Weiss- und Rotwein ab und nutzt seit diesem Jahr das von Ludwig Mies van der Rohe 1929/1930 für die Brünner Unternehmerfamilie Tugendhat entworfene Gebäude auch für öffentliche Weinpräsentationen.

Dagmar Kopečková lässt ihre Weine gerne etwas länger üblich in den Flaschen reifen, bevor sie diese auf den Markt bringt. Höhepunkte der Verkostung auf der Terrasse der Villa Tugendhat waren ihr Müller-Thurgau und Sauvignon blanc, beide Jahrgang 2023. Nach der Verkostung besteht die Möglichkeit einer geführten und kommentierten Begehung des architektonischen Meisterwerks von Ludwig Mies van der Rohe.