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«Weinfach» – der Podcast mit Reto Scherrer und Karin Frautschi

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Pick of the week - Sancerre im Herzen, Marlborough vor Augen
Zehn Generationen Weinbau in Sancerre – und dann der Aufbruch nach Neuseeland. Der 2024 Sauvignon Blanc Otira zeigt, was aus einem Wagnis wachsen kann.
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Weingut des Monats: Bodega Colomé – Argentiniens alte Dame
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Majestätische Berge, klares Licht und Reben in schwindelerregender Höhe: In den argentinischen Anden schreibt die Bodega Colomé seit 1831 Weingeschichte. Ein Ort voller ­Pioniergeist, dessen Weine die wilde Schönheit des Calchaquí-Tals eindrucksvoll erlebbar machen.
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Die Apéro-Kolumne von Tina Fischer

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Wein

Der Löwenanteil katalanischer Stillweine gelangt als Catalunya DO auf den Markt. Weisswein macht die grösste Menge aus.
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Cava, Clàssic Penedès und Priorat: Kataloniens Weinvielfalt überzeugt mit Qualität und Innovation
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Die Barbera-Legende aus Canelli

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So schmeckt der Sommer
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Das Imperium von Moët & Chandon
An der False Bay entstehen stilvoll-authentische Weine mit Charakter – wie geschaffen für genussvolle Momente
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Spitzenwein vom Kap der Guten Hoffnung
Paolo Basso ist Präsident des Schweizer Sommelier-Verbands ASSP. Mit regelmässigen, kostenlosen Schulungen möchte der Verband künftig Servicekräfte in der Gastronomie für das Thema Schweizer Wein sensibilisieren.
Die Schweizer Somms werden aktiv
Sommelierverband legt Aktionsplan zur Absatzförderung von Schweizer Weinen vor
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Dieser Spanier garantiert maximale Erfrischung
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Die Weissweine der Appellation Vouvray am mittleren Lauf der Loire werden aus Chenin blanc gekeltert.
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