Peter Jauch

Nach Jahren des Booms ist die Blase in der Whiskybranche geplatzt. Wohin geht die Reise jetzt?

Neue Konzepte und neue Köpfe beleben das traditionelle Getränk. Und auf Auktionen erzielen seltene Teesorten inzwischen Millionensummen.

Im «Dolder Grand» in Zürich traten je vier edle Tropfen aus der Schweiz und Italien gegeneinander an. Es gab einige Überraschungen.

Feiertage sind Champagner-Tage. Dabei kann Schaumwein so viel mehr. Einblicke in das Business – das sich längst dem Klimawandel anpassen muss.

In der zweiten Karriere können Athleten von ihren sportlichen Skills profitieren. Eine Unihockeyspielerin und ein Fussballer zeigen es vor.

Alkoholfreie Alternativen: Drinks ohne Kopfschmerz- und Fahrausweisentzugsgefahr sind im Trend. Wir zeigen, was wie schmeckt.

Bei Spirituosen gibt es Moden, Trends und Mega-Trends. Wie und warum sie entstehen – und was als Nächstes kommt.

Der Schweizer Versender von geistigen Getränken will sich nach und nach in Europa ausbreiten. Ausserdem baut die Firma eine eigene Marke auf.