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Tanken ohne Sprit

So geht Dry January

Alkoholfreie Alternativen: Drinks ohne Kopfschmerz- und Fahrausweisentzugsgefahr sind im Trend. Wir zeigen, was wie schmeckt.

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Vanessa Brzezicha kreiert auch ohne Alkohol tolle Drinks. Hier an ihrer frΓΌheren WirkungsstΓ€tte, der ZΓΌrcher Β«Bar am WasserΒ». Suse Heinz fΓΌr BILANZ
Was 2015 in der Küche Ben Bransons, des Gründers von Seedlip, startete, hat sich zu einer grossen Bewegung entwickelt. Alkoholfreie Alternativen sind eines der Trendthemen im GetrÀnkesegment. Das Thema ist inzwischen bei grossen Herstellern wie Diageo oder Pernod Ricard angekommen. Das heisst immer, dass ein Trend zusÀtzlichen Schub bekommt.Der trockene Januar (Dry January) ist seit Jahren in sozialen Netzwerken ein Trend-Hashtag. Über einen Monat hinweg komplett auf Alkohol zu verzichten, erscheint einer stetig wachsenden Anzahl Menschen sinnvoll. Und weil Konsumenten zu Hause auf keine Longdrinks oder Cocktails verzichten wollen, benâtigen sie eben die Ersatzprodukte.
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Suse Heinz fΓΌr BILANZ
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