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Valley View
Valley View
Antonio Colaianni: Meisterliche Kompositionen
Im Schloss Rapperswil hat sich Antonio Colaianni 17 «Gault Millau»-Punkte verdient. Jetzt lädt er auf eigenem Terrain zu Tisch – unvermindert brillant.
Die Yoga-Arten: Von entspannend bis schweisstreibend
Es gibt über ein Dutzend Yoga-Arten. Hier eine Auswahl.
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Diesmal:: Das Nashorn (Rhinoceros)
Ordnung: Perissodactyla
Tool des Monats: Ein Gerät für alle Fälle
Mit Eier legenden Wollmilchsäuen ist das so eine Sache: Meist sind sie gross und schwer wie ein Rindvieh, ihr Aussehen ist unter jeder Sau, und sie sind so teuer wie ein ganzer Bauernhof ...
Biennale Venedig: Imagetransfer Kunst–Mode
An der Biennale in Venedig lässt sich Kunst in intelligentem Markenumfeld erleben.
Principe Leopoldo, Lugano: Fürstlicher Risotto
Dario Ranza kann viel mehr als nur Risotto kochen. Trotzdem lohnt sich der Besuch seiner Fürstenvilla schon allein wegen seiner Risottokreationen.
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Schweizer Gegenwartskünstler: Die besten Chaoten
Bei der Umsetzung ihrer Fantasien scheuen junge Installationskünstler keinen Aufwand. Verkaufen lassen sich die sperrigen Werke nur selten: das elfte BILANZ-Rating der Schweizer ...
On the Move: Die Hände frei
Jetzt auch für Luxusnomaden: das Portemonnaie, das um den Hals getragen werden kann.
Restaurants: Appetitliche Architektur
Im traditionsreichen Gemäuer des Schloss Rapperswil wirteten sie zusammen in klassischem Ambiente. Die neuen Lokale von Luzia Penner und Antonio Colaianni werden durch moderne Architektur ...
Essen: Business-Lunch
Zehn Adressen in Schwyz und Uri, empfohlen vom «Gault Millau».
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