Die Zentrale in Vevey direkt am majestätischen Genfersee, die Spätsommersonne glitzert, der Blick schweift pulssenkend ins Wallis und nach Frankreich. Es ist der Tag nach dem Rücktritt des langjährigen Steuermanns Paul Bulcke. Der Y-förmige Glasbau, von dem Lausanner Architekten Jean Tschumi Ende der 1950er-Jahre konzipiert, wirkt mit seinem lichtdurchfluteten Entrée noch immer überraschend modern. Ein grosser Bildschirm neben dem Empfangsdesk nennt das Tagesprogramm: «Brand Showcase» um 14 Uhr, «Global All Hands» um 15 Uhr, und dann, pünktlich um 16.30 Uhr, der «After Work Apero WellNes». So viel Entspannung muss sein, auch nach dem Abgang des intern beliebten Bulcke. Nestlé kreiste schon immer im eigenen Orbit.