Biermarkt-Konsolidierung über den Röstigraben hinweg

Der Inside-Spatz vom Paradeplatz hats schon ein wenig von den Dächern gepfiffen, jetzt ist es offiziell: Die Zürcher Brauerei Turbinenbräu wechselt in zwei Jahren nicht nur den Standort, sondern wird auch mehrheitlich in die Romandie verkauft.

Turbinen-Gründer Adrian Weber übergibt seine Aktien an die Brauerei Dr. Gab's aus Puidoux VD, die in den letzten Jahren ein steiles Wachstum hingelegt hat. Nach dieser Akquisition wird sie mengenmässig wohl beim Club der zehn grössten Brauereiunternehmen der Schweiz anklopfen können.