Die Trauben sind im Keller, jetzt gärt der Most. Im Umgang mit der bitzelnden Spezialität, die in jeder Weinregion anders heisst, gibt es allerdings ein paar Dinge zu beachten.

Wer die schwedische Stadt besucht, findet mehr als eine Alternative zu Stockholm: eine unprätentiöse Studentenstadt mit Cafés, Brauereien, kreativen Industriearealen und stillen Buchten vor der Tür.

Die Bedrohung durch tropische Stürme wächst, warnt der Weltrisikobericht 2026. Besonders gefährdet: die Philippinen, Mexiko und Japan. Ursache: Klimawandel und sich rapide verstärkende Unwetter.

Ein Weinmuseum an zwei Standorten, verbunden durch einen Rebwanderweg, eine gut bestückte Önothek, Raclette à discretion und die unwiderstehliche Weine der Region sind ein Must für Wallis-Fans.

Unter Experten gelten die Weine aus Südafrika oft als minderwertig. Doch Junge Winzer vom Kap wagen mit alten Trauben nun einen den Neustart.

Lust auf einen Ausflug zu Weinschlössern? Dafür braucht man nicht ins Bordelais zu reisen, denn in der Schweiz finden sich etliche spannende Wein-Châteaux. Zum Glück!

Die Lieblingsadressen der Redaktion.

Modischer Aufbruch mit Tempo: Looks, die mit der Stadt Schritt halten.

Renée Levi beherrscht die grosse malerische Geste. Scheinbar mühelos besetzt sie ganze Räume und Gebäude. Im Herbst verwandelt sie die Fassade der Hayward Gallery in London.

Louise Roe Andersen entwirft Objekte für das, was sie selbst mag: Gastfreundschaft, Gemeinschaft und gutes Essen. Was ist ihre Secret Sauce?