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«Aberturret»

Diese Schweizer Schotten machen besonderen Gin

Drei Schweizer machen jetzt Gin in Schottlands ältester aktiver Whisky-Brennerei. Wenn das keine gute Geschichte ist!

Dirk-Ruschmann

BIL 04/24 Enjoy The Glenturret Gin Silvio Denz
Drei vom Fass und Fach: Silvio Denz und sein Sohn Claudio posieren mit Gin-Experte Peter Jauch, der auch Kolumnist bei der BILANZ ist (v.l.) Gian Marco Castelberg
Wenn für George Bernard Shaw guter Whisky «wie flüssiges Sonnenlicht» war — was hätte er wohl von gutem Gin gehalten? Dazu ist von dem irischen Nobelpreisträger nichts überliefert.
Vielleicht wäre ihm zu diesem hier etwas eingefallen — doch wie hätte er ihn probieren können, ist er doch gerade erst seit wenigen Tagen auf dem Markt (und Shaw war ja bald nach dem Zweiten Weltkrieg gestorben): Am Gaumen startet er eher klassisch, soll heissen, im Geschmack liefert er eine deutliche Wacholder-Note an, gibt dann die Wärme von Nelken- und Zimt-Aromen weiter und verabschiedet sich mit einem modernen Abgang, der Pink Pepper und diverse Zitrusfrüchte enthält, die leicht – aber nur leicht – süsslich nachklingen.
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