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Gelbes Gold oder Bünzlitum in Dosen?

Aromat, das Salz in der Swissness-Ursuppe

Man liebt es oder hasst es – Aromat polarisiert endlos. Geschichte einer Streuwürze, die neuerdings auch Tiktoker inspiriert.

andreasguntert

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Aromat gibts nicht nur als Dosen-Streuwürze, sondern auch als Mütze. Wenn man eine ergattern kann. Webshot via Ricardo
Vom «gelben Gold» schwärmen die einen, über das «Bünzlitum in Dosen» höhnen andere. Aromat polarisiert landesweit in vielen Küchen und gilt doch als Salz in der Swissness-Suppe.
Anatomie einer Streuwürze, die Fans findet und bindet – bis nach Südafrika.
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