Catena Zapata – Argentiniens Kraft aus höchsten Höhen

Die Geschichte von Catena Zapata beginnt mit einer Reise ins Ungewisse – und mit dem Mut, alles hinter sich zu lassen: Ende des 19. Jahrhunderts verlässt die Familie Catena ihre Heimat in den italienischen Marken, um der Hungersnot in Europa zu entkommen. Wie viele Einwanderer jener Zeit hoffen sie in Argentinien auf eine bessere Zukunft. Was damals als Aufbruch ins Unbekannte beginnt, entwickelt sich über Gene­rationen zu einer der eindrucksvollsten Erfolgs­geschichten der interna­tionalen Weinwelt.

1902 pflanzt die Familie ihren ersten Weinberg in Mendoza. Die Region am Fusse der Anden erweist sich als guter Ort für den Weinbau: Trockene Böden, intensive Sonneneinstrahlung und das Schmelzwasser der Berge schaffen ideale Voraus­setzungen für charaktervolle Weine. Aus einem kleinen Familienprojekt wächst Schritt für Schritt ein ­ambitioniertes Weingut – getragen von Leidenschaft, Geduld und dem festen Glauben an das Potenzial in dieser einzigartigen Landschaft.

International erfolgreich

Heute wird Catena Zapata von Laura Catena und ­ihrem Vater Nicolás geführt – also bereits in der vierten beziehungsweise fünften Generation der Familie. Der internationale Aufstieg des Weinguts ist eng mit der ­Vision von Nicolás Catena verbunden. Früh hat er ­erkannt, dass Argentiniens Zukunft nicht in einfachen Tafelweinen liegt, sondern in grossen, terroirgeprägten Weinen mit internationalem Anspruch.

Inspiriert von seinen Aufenthalten im Ausland und von der Entwicklung im kalifornischen Napa Valley beginnt Catena, neue Wege zu gehen. Qualität, Präzision und wissenschaftliche Neugier sind das Fundament des Weinguts. Mit dieser Haltung prägt Catena Zapata nicht nur die eigene Entwicklung, sondern verändert den argentinischen Weinbau nachhaltig.

Visionäre Höhenlagen in Mendoza

In Mendoza beginnt eine leidenschaftliche Suche nach den besten Lagen und nach dem perfekten Zusammenspiel von Boden, Klima und Rebsorte. Die Ausläufer der Anden sind geprägt von einer erstaun­lichen Vielfalt an Böden: Kalkstein, Kies, Lehm, Fels und Ton wechseln sich häufig auf nur wenigen Metern ab. Diese Unterschiede verleihen jedem Weinberg und ­jedem Wein seinen eigenen, unverwechselbaren ­Charakter.

Um dieses komplexe Zusammenspiel besser zu verstehen, gründet Nicolás Catena gemeinsam mit Universitäten das Catena Institute of Wine. Hier werden Böden analysiert, Rebsorten untersucht und ihre Klone erforscht – mit dem Ziel, für jede Rebe den idealen Standort zu finden. Heute führt Laura Catena diese wissenschaftlichen Bestrebungen mit grossem Engagement weiter und arbeitet mit Forschenden aus aller Welt zusammen.

Gewagtes Experiment

Ein Meilenstein dieser Suche nach dem perfekten Terroir ist der Adrianna Vineyard im Valle de Uco. Auf rund 1450 Metern über dem Meeresspiegel wagte ­Nicolás Catena einst ein Experiment, das viele für ­unmöglich hielten. Die ­Böden sind karg, die Winde rau, Frost ist im Winter keine Seltenheit. Doch gerade diese extremen Bedingungen erwiesen sich als grosse Chance.

Die intensive Sonneneinstrahlung in grosser Höhe und die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen dafür, dass die Trauben langsam reifen und eine bemerkenswerte aromatische Präzision entwickeln. Die Weine zeigen Frische, ­Eleganz und eine mineralische Spannung, die dem klassischen Bild kraftvoller Neue-Welt-Weine eine neue Dimension verleiht.

Kraft und Komplexität in jedem Schluck

Besonders eindrucksvoll zeigt sich dieser Stil in den Weinen der Catena-Alta-Linie. Der Malbec bringt die Tiefe und Fruchtkraft der argentinischen Paradesorte zum Ausdruck, der Cabernet Sauvignon überzeugt mit Struktur und Würze, und der Chardonnay verbindet klare Frucht mit feiner Cremigkeit und mineralischer Frische. ­Gemeinsam stehen sie für die Philosophie des Hauses: die Herkunft sichtbar machen und Weine schaffen, die Kraft und Eleganz harmonisch vereinen.

Heute gilt Catena Zapata als Pionier des modernen argentinischen Weinbaus. Die Weine sind internationale Ikonen und zugleich Botschafter eines Landes, das seinen festen Platz in der Welt der ­grossen Weine gefunden hat.