Zwei Köpfe. Ein Traum. Kein Kompromiss.
In Mendoza wagten zwei Weinpersönlichkeiten einen Neuanfang. Ihr Chardonnay El Enemigo erzählt von diesem Mut – und der Freiheit, eigene Wege zu gehen.
Was treibt zwei Menschen an, die in der Weinwelt längst angekommen sind? Für Adrianna Catena und Alejandro Vigil war es die Sehnsucht, etwas Eigenes zu schaffen. Der 2023 Chardonnay El Enemigo trägt diesen Aufbruch in sich. Seine Trauben wachsen auf 1500 Metern über dem Meeresspiegel, der Wein reift zwölf Monate in Barriques. Doch seine Geschichte beginnt mit einer Idee, die beide nicht mehr losliess.
Adrianna, die jüngste Tochter von Nicolás Catena, wuchs mit dem Pioniergeist einer Familie auf, die Argentiniens Weinbau entscheidend geprägt hat. Alejandro brachte als leitender Önologe von Catena Zapata seit 2002 sein Wissen und seine Erfahrung ein. Beide hätten sich auf dem Erreichten ausruhen können. Stattdessen wagten sie 2009 einen gemeinsamen Neuanfang: ein eigenes Weingut, auf dem sie ihren Vorstellungen freien Lauf lassen konnten.
Widerstand als Antrieb
El Enemigo. «Der Feind». Der Name klingt nach Widerstand – und genau darin liegt seine Kraft. Adrianna und Alejandro wollten mit einem hartnäckigen Vorurteil aufräumen: Argentinien könne kraftvolle Weine erzeugen, doch für wahre Finesse müsse man nach Europa blicken. Eine Vorstellung, die ihren Ehrgeiz weckte. Sie waren überzeugt, dass ihre Heimat viel mehr zu zeigen hatte.
Inspiriert von europäischen Lagenweinen suchten sie nach einer eigenen, unverkennbar argentinischen Handschrift. Dabei verband sie auch die Begeisterung für Geschichte und Kultur. Was hatten frühere Generationen bewahrt, das heute wieder Aufmerksamkeit verdient? Welche Traditionen liessen sich mit ihrem Wissen weiterentwickeln? Aus solchen Fragen entstand ihre Philosophie: die Herkunft spürbar machen und Weine schaffen, die Menschen am Tisch zusammenbringen.
Am Fusse der Anden bekam dieser Traum Wurzeln. In Mendoza fanden sie Lagen, deren Eigenheiten sie erkunden und herausarbeiten konnten. Mit jeder Ernte nahm ihre Idee weiter Gestalt an. Heute zählt ihr gemeinsames Projekt zu den Kultadressen Südamerikas. Geblieben ist die Freude daran, Grenzen auszuloten – und der Mut, der diesen Chardonnay möglich machte.
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