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Ernährung

«Sie wachen früher auf, mit mehr Energie»

Die Gesundheitswissenschafterin Sophie Chabloz über Nahrungsergänzungsmittel, die verjüngen können. Sie erzählt, was sie selber nimmt und wie es wirkt.

Harry Büsser

Sophie Chabloz
Sophie Chabloz wollte zuerst Medizin studieren. Stellte dann aber fest, dass sie lieber Gesunde gesund hält, als Kranke zu heilen. Anne Gabriel-Juergens

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Sophie Chabloz, welche Nahrungsergänzungen soll ich nehmen, wenn ich möglichst lange leben und gesund bleiben will? 
Zusatzstoffe spielen eine wichtige Rolle beim gesunden Altern und sind das Sahnehäubchen auf dem Weg zum langen Leben. Aber zuerst sollten Sie mal einen gesunden Lebensstil pflegen.
So ungesund lebe ich gar nicht. 
Das heisst jeden Tag mindestens fünf verschiedene Früchte und Gemüse essen, möglichst auf verarbeitete Lebensmittel und auf tierische Proteine verzichten, den Zuckergenuss limitieren, mindestens sieben Stunden schlafen, sich bewegen, Sport treiben, ein intaktes Sozialleben geniessen und allgemein eine positive Einstellung dem Leben gegenüber haben.

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