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Konsum und Corona: Wie weiter?
Schweizer geben viel Geld aus für Lebensmittel und Non-Food-Artikel, sagt Coop-Verwaltungsrätin Doris Leuthard. Verluste wird es dennoch geben.
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Nachhaltigkeit, Gesundheitsbewusstsein, Fleischverzicht: Der neue Konsument ist anspruchsvoller geworden. Doch gelten diese Ansprüche noch genauso in Corona-Zeiten? Wie nachhaltig sind die grossen Lebensmittelkonzerne wirklich? Wie sieht die Konsumwelt nach Corona aus?
Darüber diskutiert Chefredaktor Dirk Schütz im BILANZ-Business-Talk mit folgenden Gästen:
- Mark Schneider, CEO Nestlé
- Doris Leuthard, Alt-Bundesrätin und Coop-Verwaltungsrätin
Den BILANZ-Business-Talk sehen Sie im Video oben.
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