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Trend

Japanischer Whisky

Japanischer Whisky ist schwer im Kommen. Der Trend ist zwar neu, doch in Japan begannen erste Brennereien bereits vor über 80 Jahren mit der Herstellung von Whisky.

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Die Japaner können nicht nur Sake brauen: 12-jähriger Hibiki-Whisky gehört inzwischen auch in Bars im Westen zu den Rennern.Keystone
Die Japaner können nicht nur Sake brauen: 12-jähriger Hibiki-Whisky gehört inzwischen auch in Bars im Westen zu den Rennern.KeystoneRMS
Die Japaner können nicht nur Sake brauen: 12-jähriger Hibiki-Whisky gehört inzwischen auch in Bars im Westen zu den Rennern.Keystone
Die Japaner können nicht nur Sake brauen: 12-jähriger Hibiki-Whisky gehört inzwischen auch in Bars im Westen zu den Rennern.KeystoneRMS

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Die Yamazaki-Brennerei wurde 1923 als erste Malt-Whisky-Brennerei in Japan eröffnet. Er gehört in der Schweiz zu den bekanntesten japanischen Whisky-Marken.dr-john/wikimedia
Die Yamazaki-Brennerei wurde 1923 als erste Malt-Whisky-Brennerei in Japan eröffnet. Er gehört in der Schweiz zu den bekanntesten japanischen Whisky-Marken.dr-john/wikimediaRMS
Die Yamazaki-Brennerei wurde 1923 als erste Malt-Whisky-Brennerei in Japan eröffnet. Er gehört in der Schweiz zu den bekanntesten japanischen Whisky-Marken.dr-john/wikimedia
Die Yamazaki-Brennerei wurde 1923 als erste Malt-Whisky-Brennerei in Japan eröffnet. Er gehört in der Schweiz zu den bekanntesten japanischen Whisky-Marken.dr-john/wikimediaRMS
Auch die Nikka-Brennerei exportiert erlesenen Whisky nach Europa.screenshot
Auch die Nikka-Brennerei exportiert erlesenen Whisky nach Europa.screenshotRMS
Auch die Nikka-Brennerei exportiert erlesenen Whisky nach Europa.screenshot
Auch die Nikka-Brennerei exportiert erlesenen Whisky nach Europa.screenshotRMS
Im Westen ist der Trend neu, doch in Japan hat der einheimische Whisky schon eine lange Tradition.Keystone
Im Westen ist der Trend neu, doch in Japan hat der einheimische Whisky schon eine lange Tradition.KeystoneRMS
Im Westen ist der Trend neu, doch in Japan hat der einheimische Whisky schon eine lange Tradition.Keystone
Im Westen ist der Trend neu, doch in Japan hat der einheimische Whisky schon eine lange Tradition.KeystoneRMS

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Masataka Taketsuru (1894–1979) war der Begründer der japanischen Whisky-Industrie. Nach dem Studium in Schottland gründete er 1934 die Nikka-Whiskybrennerei auf Hokkaido.
morigen/wikimedia
Masataka Taketsuru (1894–1979) war der Begründer der japanischen Whisky-Industrie. Nach dem Studium in Schottland gründete er 1934 die Nikka-Whiskybrennerei auf Hokkaido. morigen/wikimediaRMS
Masataka Taketsuru (1894–1979) war der Begründer der japanischen Whisky-Industrie. Nach dem Studium in Schottland gründete er 1934 die Nikka-Whiskybrennerei auf Hokkaido.
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Masataka Taketsuru (1894–1979) war der Begründer der japanischen Whisky-Industrie. Nach dem Studium in Schottland gründete er 1934 die Nikka-Whiskybrennerei auf Hokkaido. morigen/wikimediaRMS

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