Guten Tag,
«Ich hätte gerne mal ABBA zu Gast»
Markus Granelli, General Manager im «Dolder Grand», wollte einst sein wie Carl Lewis und wäre gerne Stimmenimitator.
Markus Granelli (48) ist seit fünf Jahren General Manager des Zürcher Luxushotels The Dolder Grand. Er ist seit 16 Jahren im Betrieb tätig.
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Der prominenteste Hotelgast, den Sie je hatten?
Wir hatten das Privileg, bereits so viele bei uns begrüssen zu dürfen: Da wären beispielsweise Madonna, Kofi Annan, Diego Armando Maradona, Daniel Craig mit einem Filmshoot im Hotel …
Welchen Hotelgast hätten Sie einmal gerne, und warum?
Ganz klar ABBA! Mit meinen schwedischen Wurzeln wäre dies mein ganz persönliches Highlight schlechthin.
Der ausgefallenste Gästewunsch bisher?
Als ein Gast mit seiner frisch erlegten Jagdbeute eincheckte und wollte, dass diese für ihn zubereitet wird.
Das schönste Hotel der Welt?
Für mich hat «Raffles Singapore» als ehemaliger Arbeitgeber einen besonderen Platz.
Das «Raffles Singapore».
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Das «Raffles Singapore».
PRWelche Frage können Sie nicht mehr hören?
Wird das «Dolder» verkauft?
Ihr liebster Künstler?
Edi Estermann – kennen Sie sein Buch «Der Elefant im Personalladen» über Sprichwortdreher? Eine fantastische Sammlung!
Der schönste Golfplatz?
The Els Club Teluk Datai auf Langkawi.
Als Kind wollten Sie sein wie …?
Carl Lewis war mein grosses Vorbild. Seine Schnelligkeit, seine Disziplin und seine Ausstrahlung haben mich tief beeindruckt.
Ihr erster Wagen?
Ein Golf GTI, schwarz, Baujahr circa 1995.
Volkswagen Golf GTI.
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Volkswagen Golf GTI.
PRIhre härteste Lebensschule?
Die härteste und zugleich schönste Lebensschule war für mich das Vatersein. Mit drei Söhnen lernt man Geduld, Gelassenheit und Flexibilität auf eine Weise, die keine Ausbildung vermitteln kann.
Ein Trend, der unterschätzt wird?
Gelassenheit ist der am meisten unterschätzte Trend. Leider lässt sie sich nur schwer bei Amazon bestellen.
Welches Talent besässen Sie gerne?
Klavier spielen können. Wer weiss, vielleicht lerne ich es noch beim Üben mit meinem jüngsten Sohn, der gerade erst damit begonnen hat.
Wer oder was wären Sie gerne einen Tag lang?
Fabian Unteregger. Seine Gabe als Stimmenimitator kitzelt ganz neue Streichideen in mir heraus.
Der beste Ratschlag, den Sie je bekommen haben?
Er kam von meinem Vater – und er hat ihn nicht nur ausgesprochen, sondern vorgelebt: jedem Menschen auf Augenhöhe zu begegnen, unabhängig von Position oder Herkunft. Wahre Gastfreundschaft entsteht durch Respekt, Aufmerksamkeit und echte Wertschätzung.
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Welchen Titel soll ein Porträt über Sie tragen?
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Marc Kowalsky
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