Die Wegbereiter
Die Wegbereiter

Paul Bocuse: Er war wohl der erste Koch, der es zu internationalem Ruhm als Person brachte. Präsentierte sich gern ausgiebig seinen Gästen, sodass sich manche fragten, ob er noch selber am Herd stehe.
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Paul Bocuse: Er war wohl der erste Koch, der es zu internationalem Ruhm als Person brachte. Präsentierte sich gern ausgiebig seinen Gästen, sodass sich manche fragten, ob er noch selber am Herd stehe.
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Anton Mosimann: Schweizer Koch in London. Er wurde mit seinen Menüs für die britische Queen berühmt, zumindest jedenfalls in der «Schweizer Illustrierten». Seine Mütze zitiert womöglich Bocuse.
Kurt Reichenbach
Anton Mosimann: Schweizer Koch in London. Er wurde mit seinen Menüs für die britische Queen berühmt, zumindest jedenfalls in der «Schweizer Illustrierten». Seine Mütze zitiert womöglich Bocuse.
Kurt Reichenbach