«All You Can Sleep» – Revier Hotels stellen ihr Flatrate-Modell neu auf

Ob diese Flatrate-Dreifaltigkeit als PR-Stunt, als Auslastungsmodell oder als Renditebringer zu werten ist, wird die nahe Zukunft zeigen. Sicher aber zeugt das Preismodell davon, dass da einer daran ist, das Thema Berghotellerie anders zu denken. Renggli, der noch nie eine Hotelfachschule von innen gesehen hat, schreibt den Code der Budgethotellerie am Berg neu, setzt auf standardisierte, schlanke Abläufe und führt überall dort Technologie als Helfer ein, wo der «human touch» nicht darunter leidet. Die Bezeichnung «Hospitality-Erbsenzähler» mag er nicht so sehr, aber mit dem Titel eines «Hotelkonzepters im Buchhalter-Nötzli-Flow» kann der Beizersohn vom linken Zürichseeufer leben.

Revier Hotels planen fünf weitere Betriebe

Rengglis Glück: Die Revier Hospitality Group gehört der Ostschweizer Immobilienentwicklerin Fortimo Group – und diese ist gewillt, zünftig in das Wachstum der Revier-Hotels zu investieren. Renggli fasst das bisherige Volumen so in Zahlen: «Seit dem Start 2017 wurden, inklusive des Betriebs in Dubai, rund 150 Millionen Franken in die Revier-Hotels investiert.»

Und das ist noch lange nicht das Ende der Fahnenstange. Mit den Revier-Hotels will Renggli weiter wachsen. Zu den heute vier Betrieben in der Schweiz, den zwei Häusern in Österreich und einem Ableger in Dubai kommen bald neue Hotels hin-zu.

Fünf weitere, um konkret zu sein. In Kirchberg/Kitzbühel (Eröffnung 2027), am Rheinfall Schaffhausen (2028), in Laax (2028), Grindelwald (2029) und Engelberg (2030). Wenn sich das zeitlich alles so machen lässt. Renggli weiss, wie aufwendig das Prozedere sein kann, vor allem in unserem Alpenland: Planungszyklen sind in der Schweiz sehr aufwendig: «Von der ersten Idee bis zur Realisierung kann es fünf bis zehn Jahre dauern. Wobei fünf Jahre schon schnell sind. Auch deshalb, weil gewisse Anrainer nur schon aus Prinzip Einsprachen machen – und weil sie Geld verdienen wollen damit.»

Der Revier-Chef blickt nach Zürich, Luzern und München

Renggli, der die Revier-Hotels nach der Budgetdesignidee einrichtet, wie man es von Ketten wie Motel One, Ruby und Citizen M kennt, sperbert aber nicht nur am Berg nach neuen Locations. Ihn interessieren auch City- und Meerlagen. Der Hotelkonzepter nennt Städte, die infrage kommen könnten: «Zürich und Luzern sind interessant für uns, im Ausland München oder Innsbruck. In zweiter Linie dann italienische Grossstädte und Mittelmeerdestinationen.»

Der Erfolg scheint dem umtriebigen CEO bisher recht zu geben. Immerhin hat es Renggli geschafft, bei den Hotels der Gruppe die Preise anzuheben: «Ein Revier-Hotelzimmer sollte – abgesehen von prominenten Grossevents – nicht mehr als 250 Franken pro Nacht kosten», sagt der Zahlenfuchs. Das Preisband beginne bei 119 Franken. Ganz am Anfang sei man bei Abo-Preisen in einem Range von 89 Franken bis 229 Franken gewesen: «Die Nachfrage hat uns geholfen, die Preise zu steigern. Der Durchschnitts-preis pro Doppelzimmer liegt heute bei 182 Franken.»